LE VICTOR HUGO
À la Une
05/12/2025
Menus de fêtes ! ✨
Pour célébrer ces moments précieux, deux menus ont été spécialement imaginés pour le Chef : un menu de Noël pour le 25 décembre à midi et un menu du Jour de l’An pour le 1er janvier à midi.
Disponibles sur place ou à emporter. Réservations conseillées dès maintenant !
Ses informations
10 boulevard Victor Hugo - Digne-les-Bains
Mardi au samedi de 12h à 14h / 19h à 22h
Dimanche de 12h à 14h
Son histoire
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18/11/2025
Beaujolais Nouveau : Jeudi 20 novembre à midi !
A cette occasion, une formule spéciale à 17€ sera proposée par le chef pour le déjeuner avec un plat et un dessert :
🥩Côte de veau nappée d’une sauce beaujolais à l’échalote, accompagnée d’un gratin dauphinois et d’une salade.
🍐 Poire pochée et raisin au vin rouge parfumé à la cannelle
Le Beaujolais Nouveau sera disponible pour accompagner le repas et porter un toast 🍷 Réservations conseillées !
17/10/2025
Dès ce samedi 18 octobre à midi, place à la carte d’hiver ❄️
👉🏼 Des plats réconfortants, des assiettes généreuses et toute la gourmandise qui fait le charme des repas du Victor Hugo 🥘
Un rendez-vous à ne pas manquer pour savourer l’hiver avec chaleur !
01/08/2025
Pause gourmande au cœur de la fête !
Pendant toute la durée du Corso de la Lavande et de la Foire de la Lavande, le restaurant Le Victor Hugo adapte ses horaires pour accueillir les gourmands et les curieux tous les jours, midi et soir 🎊
Situé en plein cœur du centre-ville, à deux pas des animations, le restaurant propose une cuisine maison, des plats de saison et une terrasse agréable pour profiter pleinement de ces événements incontournables !