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KRO-MAGNON

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24/11/2022
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Découvre la carte d'hiver ! ❄️ Jérôme et Matéo dévoilent leur nouvelle carte pour te réchauffer en cette fraiche saison ! 🧀 Spécialités à base de fromages : boite chaude du Col Bayard, gratin de crozets au reblochon, boulettes de bœuf maison gratinées au cheddar ... 🍔 Nouveaux burgers comme le Rahan à la crème de morilles ou le Silex avec poulet pané et sauce barbecue Saveurs et générosité : tout y est pour te proposer un moment à table loin d'être banal ! 🍖 La viande provient de la Boucherie Charcuterie Maison Claro à Saint-Pons. Article rédigé par Marina ✍🏻
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A lire aussi

26/10/2022
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Qui dit soirée dit plateaux apéros ! 🤌 Tu souhaites faire une soirée avec tes amis, mais tu ne sais pas quoi leur préparer ? Pas de panique et fais appel à Kro-Magnon 😌 Jérôme et son équipe vont te concocter de délicieux plateaux apéros à emporter, qui feront saliver tes convives ✨ Assortiments de charcuteries de montagne, assortiments de fromages de l'Ubaye du Champsaur et de Queyras ou encore le fameux Gargantua, déguste des produits locaux et gourmands 🤩 N'hésite plus et contacte-les pour passer de merveilleuses soirées ! Article rédigé par Coralie ✍🏻
01/10/2022
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Des repas bien préparés ! Pour tous types d'événements, fais appel aux services de Jérôme pour la préparation de tes repas 👨‍🍳 Entrées, plats, desserts... Rien ne sera laissé au hasard par ce professionnel 🤤 Mariages, baptêmes, anniversaires, buffets froids ou même chauds, il pourra en effet concocter une délicieuse cuisine traditionnelle 😋 Au menu, retrouve des verrines, des flans de légumes, des fromages et un large choix de charcuterie du pays ! Avec plus de 30 ans d'expérience dans la restauration, la qualité sera au rendez-vous avec Jérôme ☝️ Article rédigé par Lucie ✍🏻
21/09/2022
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C'est Kro bon ! 😋 Depuis 30 ans, Jérôme régale les papilles des Ubayens et des touristes en oscillant entre plusieurs restaurants iconiques de Barcelonnette 👌 Il n'a qu'un seul but : te faire plaisir par le biais de sa cuisine créative 👨‍🍳 En 2022, ce chef a décidé d'ouvrir Kro-Magnon afin de réveiller l'âme de chasseur-cueilleur qui sommeille en toi 😉 Pour préparer ses spécialités "sauvages", la viande de ses burgers provient de la Boucherie-Charcuterie Maison Claro à Saint-Pons 🥩 Pour combler ton appétit, tu peux également opter pour des plateaux apéro, des tapas et des pizzas 🍕 En plus de tout cela, fais appel à Jérôme pour mijoter une cuisine traditionnelle lors de tes événements. Ses talents de cuisinier sont connus depuis la nuit des temps ✨ Article rédigé par Samuel ✍🏻