LA MAISON JAUNE

Une adresse incontournable à Gap, portée par une équipe passionnée et un chef ancré dans son territoire. Kolia Dorvault, cuisinier de formation, a sillonné les cuisines des Hautes-Alpes avant de revenir là où tout a commencé : La Maison Jaune à Gap. Après des saisons et un passage en tant que formateur, il reprend en 2021 ce restaurant emblématique, fondé en 2010, avec une vision claire : sublimer les produits frais, locaux et de saison à travers une cuisine bistronomique accessible et généreuse. 🍽️ Terrines maison, viandes bouchères, légumes soigneusement sélectionnés, recettes traditionnelles revisitées... La Maison Jaune propose une carte évolutive qui parle aux gourmets comme aux familles. Article rédigé par Emeline ✍🏻