FANE DE CAROTTE
À la Une
30/11/2025
Le Goût de la Création 🥕
Fane de Carotte, un restaurant créé par Elisa en 2023, rejointe peu après par Sarah pour s'associer 🤝
Ce duo met à l'honneur une cuisine qui allie créativité et engagement végétal 🌱
Leur expertise est le cœur de l’établissement : Elisa, forte d'un CAP Pâtisserie et d'une formation spécialisée en cuisine végétale (Vert de la table), et Sarah, également titulaire d'un CAP Pâtisserie et d'une formation Barista, unissent leurs savoir-faire.
Cette complémentarité permet de proposer une expérience entièrement faite maison, où la cuisine végétale est réinventée avec passion 💚
C'est l'assurance d'une carte créative, pleine de surprises et préparée avec soin... ✨
Rendez-vous chez Fane de Carotte pour découvrir l'univers gourmand et créatif d'Elisa et Sarah🍴
Crédit photo : Anais Roffi
Ses informations
1 La Placette - Gap
Mardi au samedi de 12h à 14h30
Son histoire
🤫 Découvre-la prochainement...
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🥕 La cuisine végétale qui fait du bien à Gap !
Créé en juillet 2023 par Élisa, rapidement rejointe par Sarah, ce duo passionné mêle créativité, engagement et gourmandise autour d’une cuisine 100 % végétale et 100 % maison.
👩🍳 Elisa est formée en pâtisserie et en cuisine végétale (Vert de la Table), tandis que Sarah, également pâtissière, apporte sa touche barista à l’aventure. À deux, elles réinventent chaque jour une carte généreuse, de saison, et pleine de surprises.
🌿 Un lieu chaleureux où les saveurs végétales s’invitent avec audace, respect de l’environnement et amour du bon produit.
®️ Crédit photo : Anais Roffi